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韓國是壹個善於融入全世界各地美食的國家,雖然韓食是主流飲食,但是各類中餐,日料和西餐也是隨處可見的。例如這家位於江南的 LAWRY’S THE PRIME RIB,在全球只有十家分店,是壹家開業超過78年的老牌西餐店。

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這家店位於這棟建築的三樓,全玻璃的外觀看起來很高大上~

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正式進入餐廳之前,先看到了餐廳LOGO,亮黃色給人壹種莫名的溫暖。

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走進餐廳,有點傻眼。這是進入了什麽高級宴會廳嗎?

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擡頭壹看,還有如此華麗炫酷的燈飾。

桌上.jpg

在服務生的帶領下趕緊落座,才發現服務生全部都是外籍帥哥,那顏值閃瞎我根本無心點菜好嘛!好不容易打起精神,看了看同樣高大上的菜單,點了壹個招牌牛排雙人套餐。

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先上來的是餐前面包,新鮮的面包中加入了蔓越莓幹,蘸上黃油或者橄欖油,咬壹口,完全酥脆。

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緊接著是沙拉,新鮮的蔬菜搭配上面包幹和雞蛋碎,再加入店家特制的醬料。值得壹提的是帥哥服務生會拿著食材走到桌邊,把它們都放在壹個稍大的容器裏,在客人眼前進行攪拌。吃得美味又放心。

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終於!重點來了!這家牛排跟別家不壹樣的是,整塊牛排烤制完成後,用移動料理車推到客人面前,客人可以根據需要選擇壹個部位,服務生將當場切下牛排。

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看著這壹大塊牛肉,忍不住多拍了幾張。這個牛肉是五分熟的,如果吃不了太生可以要求服務生二次加工。

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我選擇了牛肉中間的部分,服務生幫忙切成薄厚均勻的壹片,放到事先盛好沙拉的盤子裏

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然後澆上特制的醬汁,壹盤招牌牛排就做好啦!

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用刀切下的時候真的完全不費勁。牛肉非常嫩,雖然只有五分熟,可是完全不覺得夾生。搭配上獨特醬汁,完全美味!


​地址 : 首爾市瑞草區瑞草洞1317-23 GT大廈 3樓(서울 서초구 서초동 1317-23 GT타워 3F / 010-3569-6850)

營業時間 : 11:30-22:00(午休時間13:00-17:30)

休息時間 : 節假日休息

交通 : 地鐵2號線江南站9號出口出來步行1分鐘(約62米)

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    Asia Seoulouba 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()