來韓國旅遊必到之處就是明洞,明洞匯集了全世界的遊客,所以這裏當然也要有全世界的美食。今天歐巴要給大家介紹的就是來自越南的美味,傳統小吃越南米線。
這家店名為西貢小姐,名字來源於以越南戰爭為背景創造的音樂劇《西貢小姐》,在明洞共有兩家店。
進門來發現店面不大,裝修風格非常有越南特色,幹凈整潔很溫馨。
發現店員都在忙活,就走進打算點餐,才發現廚房都是開放式的,完全能看見料理的全過程。跟店員攀談才發現,這家店所有的店員都是越南當地人,她們告訴我們可以在門口的點餐機上自助點餐。
這才發現門口放了這麽壹個可愛的家夥,機器上有設置中文,點完餐找地方坐好等待,餐好了會叫號,全程自助。
菜單也設置的相當簡單,所有菜品都是4000-4500韓幣的價格,我們很快決定好了菜單,坐下等待。
蝦丸米粉,有壹點點辣,蝦丸完全筋道,鮮美無比。
牛肉米粉,如此便宜的價格竟然還有幾片貨真價實的牛肉,肉香浸入湯汁,煮出的米粉非常美味。
越南氏炒飯,粒粒分明的米飯,加上各種新鮮蔬菜,放於鐵板上翻炒,加入壹種特別的越南式的醬料,炒出跟中國式炒飯不壹樣的味道。
炒河粉,同樣是鐵板上炒出的美味,比較特別的是加入了花生碎。
油滋滋的小雞腿,肉汁四溢,唇齒留香。
蝦餃,外皮Q彈爽滑,餡料十足,壹口下去都是滿足。
每個桌上還擺放了正宗越南式的酸辣醬,如果不夠味可以自己調整。在明洞這樣寸土寸金的地方,能以這麽便宜的價格吃壹頓飽飯是非常不容易的。並且之前說到職員和廚師全都是越南人,做出的料理再正宗不過了。而且所有的菜品都少油少鹽相對清淡,推薦給大家~
地址 : 首爾中區明洞8街 8-11 1層(서울 중구 명동8길 8-11 1층 / 010-3243-5810)
營業時間:14:00 ~ 21:00
休息時間:年中無休
交通:地鐵4號線 明洞站 6號出口 出來步行5分鐘(約327米)
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